今后,消費(fèi)者可以通過(guò)查驗(yàn)包裝上的“數(shù)碼防偽標(biāo)識(shí)”或認(rèn)準(zhǔn)“福臨門”稻花香這樣經(jīng)五常市政府重點(diǎn)推介的品牌產(chǎn)品來(lái)放心購(gòu)買正宗五常大米了!
12月16日,由五常市政府?dāng)y手中糧米業(yè)共同舉辦的“品福臨門稻花香,識(shí)正宗五常大米”消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng)在西安華潤(rùn)萬(wàn)家超市舉行。中糧米業(yè)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)消費(fèi)者品嘗采用正宗五常稻花香原糧的“福臨門”稻花香米食,并請(qǐng)專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)講解與演示,幫助消費(fèi)者品鑒正宗五常稻花香大米。中糧集團(tuán)對(duì)“福臨門”大米的品質(zhì)向廣大消費(fèi)者做出莊重承諾。政府有關(guān)部門也表示,將為保護(hù)“五常大米”品牌、維護(hù)消費(fèi)者利益、規(guī)范市場(chǎng)秩序共同做出努力。
專家特意提醒消費(fèi)者,辨別正宗五常稻花香大米的技巧在于“一看、二搓、三聞”。正宗的五常大米,米粒顏色清白、半透明,呈尖細(xì)狀。把大米放在手里搓一下,手上有非常清淡的香味,米上則會(huì)越來(lái)越香。做成米飯后,米飯色澤油亮,香味濃郁,清淡略甜,綿軟略粘,芳香爽口,而且剩飯不回生!
據(jù)介紹,目前五常市相關(guān)部門加強(qiáng)了對(duì)稻農(nóng)“三品”(綠色、無(wú)公害、有機(jī)產(chǎn)品)認(rèn)證,并對(duì)全市稻米產(chǎn)業(yè)實(shí)行“水稻原料身份證”管理制度,對(duì)合格企業(yè)核發(fā)正宗五常大米“數(shù)碼防偽標(biāo)識(shí)”。消費(fèi)者可根據(jù)包裝上的數(shù)碼防偽標(biāo)識(shí)來(lái)辨別正宗五常大米。 |